28 mai 2008
Peco's Saloon
Pour manger mexicain, il faut prendre la voiture, parcourir un peu moins de dix kilomètres et rejoindre Maromme où, en bas de la côte de la Vallette se tient depuis des années ce resto Tex-mex. Je suis passée devant pendant des années sans jamais y entrer. Quelle erreur! Dès l'entrée, la décoration vous transporte dans l'ambiance, au pays des cowboys, des buffles et de JR. Et les plats, quel régal! La sauce au cheddar qui accompagne les anneaux d'encornet et d'oignon est divine, le guacamole délicieux et je ne parle là que des entrées! En plat, le poulet est non seulement très copieux mais très bien accompagné. Si vous êtes très gourmand (comme moi), vous pourrez apprécier le dessert mais peu de gens en sont capables. J'ai un faible pour les tortillas au caramel beurre salé...
Ajouter à cela la bonne humeur des gérants, et vous serez sûrs de passer une bonne soirée.
04 juillet 2007
Le bistro du boucher...
Un vendredi soir à 23h... nous mettons du temps à nous préparer et n'espérons plus trouver un restaurant digne de ce nom pour nous accueillir. Place St Marc, parking à 1,50 euros la soirée... Je pousse la porte du bistro du boucher et la patronne, toute souriante comme toujours, me reconnaît instantanément : la petite voisine d'en face. Sauvée! Elle remet les cuistos au boulot juste pour nous (sur ce coup-là, j'ai un peu honte) et nous nous installons.
J'aime tellement la déco de ce restaurant, l'ambiance familiale qui se dégage du lieu. La photo de mariage des patrons au mur, les buffets de grand-mère, la chaleur et la lumière... tout contribue à faire de ce lieu un endroit où l'on se sent instantanément bien. La cuisine est délicieuse, et que l'on ne s'y trompe pas : malgré le nom, les plats sont très variés, et l'on trouve du très bon poisson sur la carte.
La carte change très souvent, impossible de vous en donner un échantillon, mais j'y ai mangé du très bon foie gras, des rognons, du foie de veau, du boeuf succulent, du saumon parfait, et les desserts... mmmh.... à tomber!
Souvenir particulier d'un soir d'anniversaire, les vingt ans de mon petit frère où une énorme assiette de profiteroles lui avaient été offertes par la maison, avec les serveurs, en ligne lui chantant "joyeux anniversaire", et la bise de la patronne en prime! Que demande le peuple?
24 février 2007
La régalière...
Suite à un commentaire, je voulais faire un post sur la régalière. J'ai souvent entendu dire du bien de cette crêperie et je me demande vraiment pourquoi! Le lieu est trop sombre, à la limite du glauque. Je n'y suis allée qu'une seule et unique fois, il y a des années, mais devant le peu d'originalité de la carte, je me suis promis de ne jamais y retourner! Pour manger une complète, autant me la faire à la maison!
05 février 2007
L'espiguette
Mon retour a Rouen a eu lieu il y a quelques mois, mais serait-ce lié à mon changement de quartier, je n'ai que très peu flâné dans ma ville ces derniers temps.
Néanmoins, pour un petit repas en amoureux, j'ai testé ce restaurant (brasserie?) qui me faisait de l'oeil bien avant mon départ.
L'espiguette, c'est tout d'abord un décor, un rouge théâtral qui vous prend au corps et vous réclame d'entrer... au milieu d'une place charmante et bringuebalante que les touristes étrangers doivent nous envier. C'est un peu de Montmartre et un peu de Venise, un peu de nous et de nos voyages dans nos villes chéries.
A l'intérieur tout est contraste et volupté. Est-ce l'esprit cocooning ou bistro qui prédomine? Est-ce Bo (bourgeois) ou Bo (bohème)? Assurément, ici, on est plus frenchy que franchouillard, mais malgré tout, quelque chose, dans les plats, nous ramène au terroir. C'était un soir, et nous n'avions pas franchement faim. Alors pour moi, ça a été un waterzoï aux moules et au saumon. Un délice. Très copieux et arrosé d'un verre de blanc (bien) choisi par le serveur. Pour l'amoureux, une salade aux magrets de canard, très appétissante elle aussi.
Pas de dessert malgré l'appétance de la carte. Nous reviendrons sans doute un jour.
Le seul bémol, la fumée qui nous prend à la gorge en entrant, mais je ne me plains pas, dans un espace non-fumeur qui ne se distinguait que par l'absence de cendrier sur notre table, je n'ai aucunement été gênée par la suite.
13 juillet 2006
La pizzeria du Vieux Marché
J'ai mangé dans de bonnes pizzerias, à Rouen, en France, et un peu partout, même en Italie. Pourtant, mes deux établissements préférés restent dans l'agglomération : la pizzeria à emporter Alexjack, de La Maine, et, pour ce qui est du sur place (même si on peut aussi emporter, mais pas se faire livrer) : la pizzeria du Vieux Marché.
La décoration contribue elle aussi à vous faire voyager et à vous transporter en Italie dès que vous franchissez la porte et vous retrouvez face à la fontaine. Faites un voeu, lancez une pièce... fermez les yeux, vous êtes à Rome.
J'ai été effrayée lors du changement de propriétaire, mais je pense que les cuisiniers sont restés les mêmes, ainsi que les fournisseurs. Car la particularité de la pizzeria du vieux marché, c'est la qualité des produits premiers : les fromages notamment sont achetés directement en Italie... et une pizza quatre fromages goûtée là-bas n'a rien à voir avec celle que vous choisirez ailleurs!
Les pizzas sont très copieuses, de même que les glaces en dessert, absolument succulentes! En entrée, il est possible de choisir des plats qui changent de ce que l'on trouve habituellement en pizzeria, comme notamment les moules farcies, délicieuses! En ce qui concerne les pizzas, si je ne devais en retenir qu'une, je choisirais la Laurie (quoi que la quatro staggioni....!), une calzone aux quatre fromages qui me réjouit même en souvenir!
Les prix sont tout à fait corrects, le service irréprochable, l'attente très courte... Foncez y les yeux fermés!
29 juin 2006
La Tarte Tatin
J'ai décidé de rester dans la crêperie pour vous présenter ma favorite à Rouen (et oui, la crêperie St Marc était ma favorite dans ce quartier!)... Mais avant, je me pose une question : dois-je également donner mon avis sur les resto qui me déplaisent? J'aimerais bien, mais je n'ose pas trop car parfois il peut s'agir simplement d'un mauvais jour pour eux... On verra, vos avis sur le sujet sont les bienvenus!
La Tarte Tatin ne plaît pas aux puristes qui trouvent cette crêperie trop "industrielle", et en effet, la pâte à crêpes y est cuite en bandes rectangulaires, ce qui choquera bien des bigoudens! Bon, une fois dans l'assiette, on ne voit plus la différence, et une fois dans le ventre, encore moins.
On m'a dit le plus grand bien des salades de la Tarte Tatin, mais n'ayant jamais eu l'occasion de les goûter, je vous parlerai juste des galettes et crêpes. Mes favorites sont : la Saint-Jacques (composée d'une douzaine d'énormes St Jacques, d'une béchamel au vin blanc, de fromage râpé..., un vrai régal à environ 8 euros, la plus chère de la carte me semble-t-il), la Raclette (avec une vraie pomme de terre servie en robe des champs dans son alu, de la crème fraîche, des cornichons, du jambon blanc et fumé..., sans doute la plus copieuse), la Bourguignonne (très originale, avec des escargots au beurre aillé-persillé et des oeufs brouillés!)... En dessert, si je ne devais en retenir qu'un sur toute la carte, il s'agirait d'une glace appelée Mont-Blanc, composé d'une boule vanille et une boule chocolat au lait, arrosées d'un coulis de chocolat blanc et d'une montagne de chantilly).
Les prix sont les mêmes que dans toutes les crêperies, le cadre sympa, en plein centre-ville, dans une rue (Vicomté) perpendiculaire à la rue du Gros-Horloge. Peut-être vaut-il mieux réserver en week-end...
26 juin 2006
Crêperie Saint-Marc
J'inaugure la rubrique "restaurants" de mon blog avec une crêperie. En fait, je devrais peut-être faire des sous-rubrique, mais je ne pense pas que mon hébergeur offre cette possibilité, donc, dans les restaurants, vous trouverez tous les endroits où l'on peut manger!
La crêperie Saint-Marc est située au 17 place St Marc, comme son nom l'indique, et l'avantage des restaurants situés autour de la place, c'est qu'il est très facile de se garer dans le parking souterrain, qui ne vous coûtera que 1,50 € pour une période de 19h à 3h du matin! Pas de quoi s'en priver! Pas de quoi se priver non plus de cette crêperie toute petite et très étonnante, tenue par une sympathique et charismatique femme qui fait la cuisine, le service, et vous parle aussi de la vie du quartier.
L'intérieur est vraiment très petit, et la terrasse ne rajoute guère que six places, il me semble, mais la crêperie, qui fonctionne bien le midi, est moins plébiscitée le soir! Pourtant, elle est de loin la meilleure crêperie du quartier, avec des aliments frais, et des compositions très originales. En effet, les galettes ne sont pas seulement fourrées mais aussi et surtout recouvertes d'ingrédients qui se marient tous très bien les uns avec les autres... mariage parfois original, mais toujours réussi. Ma préférence va à la galette aux St Jacques mais la géante est aussi super bonne.
Les prix sont ceux de toutes les crêperies de Rouen, ce qui veut dire raisonnables, mais à la différence de ses concurrentes, ici, on sort rassasiés!